餐飲(yin)廚房自動油水(shui)分離器產品應用簡介；

餐飲(yin)廚(chu)房(fang)工作中產生的油污水(shui)如(ru)果沒有經過(guo)餐飲(yin)廚(chu)房(fang)油水(shui)分離器設備的處理會導致(zhi)管(guan)道堵(du)塞，甚至整個城(cheng)市污水(shui)網癱(tan)瘓，油脂容易在下(xia)水道中(zhong)凝固結塊。廚房(fang)污(wu)水(shui)油(you)含量(liang)高會影響后端(duan)污(wu)水(shui)處(chu)理站(zhan)系統(tong)的正常運行， 且(qie)在人們的生(sheng)(sheng)(sheng)活環境(jing)中產生(sheng)(sheng)(sheng)的油(you)污(wu)水(shui)會產生(sheng)(sheng)(sheng)臭水(shui)、臭氣、細菌(jun)、蒼蠅、蚊蟲(chong)滋生(sheng)(sheng)(sheng)等影響居民(min)的生(sheng)(sheng)(sheng)活質量(liang)以及健康。

因此(ci)，在餐飲廚(chu)房油(you)污水排放前安裝餐飲廚(chu)房油(you)水分離器進行處理是很有必(bi)(bi)要且必(bi)(bi)然的。

注：餐飲廚房自動油水分離器設備主要功能有氣浮裝置、加熱裝置、刮油裝置、排渣系統裝置，也可根據客戶實際情況裝配前端或者后端提升裝置。

       氣浮裝置；產生大量的微氣泡加速油污水分離。

       加熱裝置；在溫度低于某個界限的時候啟動加熱裝置，使餐飲廚房自動油水分離器能正常運行。

       刮油裝置；在設定的時間段啟動刮油系統，將處理后浮在水面的油刮到箱體內的油槽，并需定期開啟排油閥排放至箱體外的油桶。

       排渣系統；將進入餐飲廚房自動油水分離器的油污水中的大顆粒飯菜殘渣排至箱體外的渣桶。

 餐(can)飲廚房(fang)自動油水分離器優點：

      1、全不銹鋼結構設計，抗(kang)壓(ya)，無(wu)需(xu)其(qi)他加固措施就能滿足(zu)安裝使用。

      2、產品結構緊湊，占地(di)面(mian)(mian)積(ji)小，符合(he)餐飲廚房(fang)面(mian)(mian)積(ji)小，寸(cun)土(tu)寸(cun)金的(de)要求。

      3、操(cao)作簡單，后續維護成(cheng)本低。

餐飲廚房(fang)自動油水分(fen)離器(qi)選型(xing)計算方法：

一、酒(jiu)店等對外餐廳按(an)0.16m3/座，每天營業8小時(每餐營業時間約3-3.5小時)。

例如，一(yi)家酒店(dian)有1000個餐廳，每天營業10小時。計算方法是

       ;   0.16m3/座位×1000個餐座=160m3/天

          160m3/天÷8小時(shi)(shi)=20m3/小時(shi)(shi)

          20m3/小時×1.5安全系數=30m3/小時(Max處理水(shui)量(liang))

二、企業內部員工食堂，按0.05m3/人，每天運營時間約8小時(每餐運營時間約3-3.5小時)。 

比如某食(shi)堂員(yuan)工用餐人數(shu)1500人，一天三餐，計算方法是       

     0.05m3/人×1500人=75m3/天       

     75m3/天(tian)÷8小(xiao)時(shi)=9.375m3/小(xiao)時(shi)       

     9.375m3/小時×1.5安全系數=14m3/小時(Max處理水量(liang))

注：根據實際水量，選擇隔(ge)油器乘以1.5的安全系數。