餐飲油水(shui)分(fen)離(li)器產品應用簡介；

1、 污(wu)水管道(dao)堵(du)塞(sai)，甚至整個城市污(wu)水網癱(tan)瘓，油脂(zhi)容(rong)易在下水道(dao)中凝(ning)固結塊(kuai)。

2、 廚(chu)房污水(shui)油含量高會(hui)影響污水(shui)處理系(xi)統的后續(xu)正常運(yun)行(xing)。

3、 在人們的生活環境(jing)中產生大量的臭水(shui)、臭氣、細菌(jun)、蒼蠅(ying)、蚊(wen)蟲滋生等(deng)。

因此，餐飲油水(shui)(shui)分離器(qi)安裝在餐飲廚房污水(shui)(shui)排(pai)放前，污水(shui)(shui)預處理后排(pai)放符合社會環(huan)保理念的要求(qiu)。

注：氣浮、加熱、刮(gua)油、排渣系統(tong)裝置(zhi)可根據使用環境(jing)需要附(fu)加配置(zhi)。

餐飲油水分(fen)離器(qi)選型計算方法：

一、酒店等對外(wai)餐廳(ting)按0.16m3/座，每天營業8小時(每餐營業時間約3-3.5小時)。

例如，一家酒店(dian)有1000個餐廳，每天營業10小時。計算方法是

          0.16m3/座位×1000個餐座=160m3/天(tian)

          160m3/天÷8小時=20m3/小時

          20m3/小時×1.5安全系數=30m3/小時(Max處理(li)水(shui)量)

二、企業(ye)內部員(yuan)工食堂，按0.05m3/人，每天運營時間約8小時(每餐運營時間約3-3.5小時)。 

比如某食堂員工用餐人數1500人，一天三餐，計算方法是       

     0.05m3/人(ren)×1500人(ren)=75m3/天       

     75m3/天÷8小時=9.375m3/小時       

     9.375m3/小時(shi)×1.5安全系數=14m3/小時(shi)(Max處理(li)水量(liang))

注：根據實(shi)際(ji)水(shui)量(liang)，選擇隔油器乘以1.5的安全系數，避免廚房排水峰值時間的水流從隔油器頂部溢出。