隨著社會(hui)的(de)發展，餐飲(yin)行業與日俱增，所面臨的(de)環(huan)(huan)保(bao)問題也逐漸凸顯，為(wei)此國家(jia)也在(zai)為(wei)保(bao)護地球環(huan)(huan)境的(de)前提下，要(yao)求(qiu)餐飲(yin)行業等廚房所產生的(de)油污水都(dou)必(bi)須經過處理達標才(cai)能排放，從而改(gai)善因為(wei)發展所帶來的(de)環(huan)(huan)境影響(xiang)，綠森環保(bao)自動油(you)水(shui)分(fen)離器(qi)是在(zai)原有無動力油(you)水(shui)分(fen)離器(qi)、地建式(shi)三級過濾池的基礎上改良(liang)的產品，設備增加(jia)餐廚油(you)污隔渣系統，可根據實際要求(qiu)定制清(qing)渣系統或自動運行(xing)(xing)、自動刮(gua)油(you)裝(zhuang)置(zhi)、自動恒(heng)溫裝(zhuang)置(zhi)、氣浮裝(zhuang)置(zhi)等功(gong)能組(zu)成，針(zhen)對餐飲行(xing)(xing)業的餐廚油(you)污水，直接將餐(can)廚油污倒入設備(bei)隔渣系統，減少餐(can)廚油污二次倒裝置的問題，節省人工，且運行穩定、節能(neng)。

那如何選(xuan)擇適(shi)合自身餐飲廚房適(shi)用(yong)的油水分離器呢？

首(shou)先要根(gen)據(ju)自(zi)身每天所(suo)產(chan)生的(de)(de)(de)(de)油(you)污水(shui)量來(lai)確定(ding)設(she)備的(de)(de)(de)(de)大小(xiao)選(xuan)型(xing)，至于功能(neng)的(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇則是根(gen)據(ju)商鋪的(de)(de)(de)(de)經濟(ji)投入來(lai)確定(ding)，畢(bi)竟功能(neng)多(duo)的(de)(de)(de)(de)設(she)備相(xiang)對成(cheng)本還是貴一些的(de)(de)(de)(de)，但也是會相(xiang)對節省人(ren)工，效(xiao)果的(de)(de)(de)(de)話也是會相(xiang)對要好的(de)(de)(de)(de)，然后就是根(gen)據(ju)所(suo)能(neng)安裝(zhuang)的(de)(de)(de)(de)空(kong)間條件來(lai)確定(ding)設(she)備的(de)(de)(de)(de)尺寸大小(xiao)以及是否需(xu)要增加前(qian)置(zhi)提升或者后置(zhi)提升裝(zhuang)置(zhi)，餐飲廚房油(you)水(shui)分(fen)(fen)(fen)離器(qi)(qi)主要分(fen)(fen)(fen)量大種類(lei)：無動力油(you)水(shui)分(fen)(fen)(fen)離器(qi)(qi)以及自(zi)動油(you)水(shui)分(fen)(fen)(fen)離器(qi)(qi)。

無動(dong)力油水(shui)分(fen)離器顧名思義也(ye)就是不需要動(dong)力的一款類(lei)似(si)土建(jian)三級過(guo)濾池的這么(me)一種箱體，這一類(lei)無動(dong)力比(bi)較適合小型的餐飲(yin)店以(yi)及需要設(she)備(bei)地埋(mai)處理(li)的比(bi)較適合，且(qie)價格會相對(dui)實(shi)惠，但(dan)也(ye)是需要根(gen)據自(zi)身來定做設(she)備(bei)，方便后續對(dui)設(she)備(bei)的維護以(yi)及運營。

（左側圖為常規無動(dong)力）

（左側圖為地埋(mai)無(wu)動力(li)）

自(zi)動(dong)油(you)水(shui)分離(li)器的(de)(de)話也是(shi)有比(bi)較多重結構類(lei)型的(de)(de)，像(xiang)在無動(dong)力的(de)(de)基礎上改善的(de)(de)自(zi)動(dong)油(you)水(shui)分離(li)器外形(xing)就跟無動(dong)力比(bi)較相(xiang)似了，只是(shi)多了可選配的(de)(de)自(zi)動(dong)排(pai)渣(zha)裝置、加熱恒(heng)溫裝置、刮油(you)裝置、氣浮裝置、底(di)部(bu)漏斗形(xing)排(pai)淤泥、后提(ti)升等(deng)，另一(yi)種則是(shi)類(lei)國標的(de)(de)密封性較好的(de)(de)自(zi)動(dong)油(you)水(shui)分離(li)器，其外形(xing)相(xiang)對是(shi)比(bi)較優美，在同等(deng)處(chu)理(li)水(shui)量、功能、材質(zhi)的(de)(de)情(qing)況下價格相(xiang)對傳統自(zi)動(dong)油(you)水(shui)分離(li)器要(yao)貴一(yi)些的(de)(de)，尺寸(cun)也是(shi)要(yao)高一(yi)些的(de)(de)。

（左(zuo)側圖(tu)為常規自動(dong)排(pai)渣油水分離(li)器）

（左圖為定(ding)制油水分(fen)離設(she)備）

（左圖為(wei)液壓(ya)式油水分離器）

（咨詢電話：13535411139  廖(liao)生，我們(men)將根據您的實(shi)際(ji)情況量身(shen)定做(zuo)適合您的設備(bei)，歡迎來(lai)電咨詢）

所以(yi)餐(can)飲(yin)廚房油水分離器如何選(xuan)(xuan)擇這(zhe)個問題還是(shi)需(xu)要看(kan)餐(can)飲(yin)商(shang)鋪(pu)的(de)(de)需(xu)求、安裝(zhuang)條件(jian)、周邊(bian)的(de)(de)條件(jian)來決定(ding)的(de)(de)，不能盲目的(de)(de)選(xuan)(xuan)擇，因為(wei)設(she)備后續的(de)(de)維護、所產生的(de)(de)異味等因素還是(shi)要想清楚(chu)的(de)(de)。